Ghí - přepuštěné máslo
Ghí je přepuštěný máselný tuk, který má široké využití v kuchyni i mimo ní. Příjemně voní a zároveň se nepřipaluje. Patří mezi jedny z nejstarších superpotravin. Přepuštěné máslo ghí je velmi hodnotný a zdraví prospěšný tuk, který se používal již ve staré indické medicíně. Zjistěte více