Organis Guarová guma 100 g
Organis Guarová guma je rozpustná vláknina a má větší zahušťovací schopnost než klasický škrob. Díky svým vlastnostem prodlužuje čerstvost výrobků, funguje jako pojidlo, pozitivně ovlivňuje barvu, konzistenci i vlastnosti konečného výrobku.
Balení obsahuje 100 g.
Dávkování a způsob užití
Stačí smíchat přímo s moukou a těsto bude lépe zpracovatelné. Přidejte do domácích dresinků, majonéz, šťáv nebo zmrzliny. Stačí cca 5 - 10 g na 1 kg surovin.
Složení
Složení: 100 % guarová guma (5000-5500 CPS) E412.
Informace pro alergiky: může obsahovat stopy lepku, arašídů, skořápkových plodů, sóji a mléka.
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 712 kJ / 170 kcal, Tuky 0g, Sacharidy 0 g, Bílkoviny 5 g, Sůl 0 g, Vláknina 85 g.
Doplňující informace
| Výrobce: | Cosmix |
|---|---|
| Kód EAN: | 8595674634306 |
| Značka: |
Hodnocení
Podobné produkty
Zeptejte se lékárníka
Po–Pá: 09:00 – 17:00
