Jamieson Omega 3 obsahuje vitamín D?
-
08. 10. 2020
Dobrý den,
prosím o informaci, jestli výše uvedený produkt obsahuje i vitamín D, případně, co znamená molekulárně destilovaný rybí olej? Děkuji za odpověď.šipka
Na dotaz odpověděl Mgr. Václav Navrátil , Olomouc, OC Galerie Moritz, 8. května zobrazit odpověď
Dobrý den.
Dobrá otázka. Molekulární destilace - je v principu provedena za výrazně sníženého tlaku. Tedy olej má větši tendenci se z ryb dostat. Koneckonců jinou metodou destilace by se olej asi ani nepodařilo získat. Zároveň je šetrná, aby nedocházelo k znehodnocení oleje. Získá se tím tedy olej s vyšším podílem Omega 3 MK. Destilace je separační metoda založená na rozdílném bodu varu. Technologii výrobce však neznám, netuším ani jak moc se liší bod varu vitamínu D (E,A) a omega3. Jisté je, že asi 35% jiných složek než omega 3 v oleji zůstává. Kolik z toho je vitamínů vám však neřekne ani výrobce, protože jejich obsah nesleduje. S vitamínem D,A,E je např. Moller's. Zde je však obsah uveden proto, že je tento olej fortifikovaný - tedy vitamíny navíc jsou tam přidané a tedy jejich množství může výrobce deklarovat. Je možné že i ostatní výrobci používají technologii destilace a jen to neuvádí - neboť typ technologie není zákonným požadavkem uváděným v deklaraci.
Moller's
S pozdravem.
Mgr. Václav Navrátil
vedoucí lékárník Prostějov