kokosový olej pro 6 měsíčního prcka na vaření
-
17. 02. 2021
Dobrý den.Ráda bych se zeptala..mám dceru,ukončený 6.měsíc,zavedený příkrmy.Na internetu čtu,že maminy při vaření používají olej.Je vhodný kokosový olej panenský Bio?Děkuji
šipka
Na dotaz odpověděl Mgr. Václav Navrátil , Olomouc, OC Galerie Moritz, 8. května zobrazit odpověď
Dobrý den.
Z pohledu toho jestli olej vydrži pří vaření, pak určitě. Takovou teplotu vydrží i extra panenské olivové oleje, nebo i lněný olej. Zdravý je asi tak jako máslo, má nasycené i nenasycené tuky. V této kvalitě byl lisován za studena a nebyly použity žádné metody chemické zpracování. Důležité je, že je aromatický a může tak změnit chuť pokrmu. Obecně se nedá říct, že je na trhu nějaký olej, který by nebyl vhodný pro takto malé dítě, ale jen pokud výrobce splňuje požadavky legislativy.
S pozdravem.
Mgr. Václav Navrátil
vedoucí lékárník Prostějov