Směs na chléb s chia semínky bez lepku 500g
Směs na chléb s chia semínky je bezlepková a obsah vystačí na necelý kilogramový bochník chleba. Lze připravit v domácí pekárně nebo v běžné troubě.
- Splňuje náročné požadavky nejen pro bezlepkovou dietu, ale i dietu diabetickou.
- Má příznivý glykemický index a vysoký obsah vlákniny.
- Neobsahuje lepek, GMO, mléko, vejce.
- Neobsahuje aromata, umělá barviva či konzervanty.
Chia semínka (šalvěj hispánská) obsahující přes 30 % vlákniny spolu s moukou ze zlatého lnu doplňují nutriční hodnotu této chlebové směsi k přípravě chutného, vláčného a bezlepkového chleba. Chléb vyrobený z této směsi je světlý a neobsahuje chlebové koření. Díky tomu je vhodný i k přípravě pečiva (ciabatta, bagetka apod.).
Balení obsahuje 500 g.
Dávkování a způsob užití
Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně:
Do pečící nádoby nalijte vlažnou vodu, olej, čerstvé nebo sušené droždí a přidejte směs na chléb. Doporučená dávka droždí a vody se týká programů na bezlepkové pečení s délkou kynutí cca 45-50 min. a cca 60 min. pečení. Během kynutí by už nemělo být znovu intenzivněji promícháváno. Chléb krájejte až zcela vychladne.
Postup pro pečení v běžné troubě:
Podle receptu smíchejte všechny suroviny najednou. Dobře zpracované těsto nechejte chvíli odpočinout a pak jím naplňte důkladně vymazanou formu. Tvarovat můžete lehce naolejovanými dlaněmi. Chlebovou formu naplňte cca do 3/5. Nechejte kynout 45-60 min. (při teplotě 35°C) a chraňte před okoráním. Pečte ve vyhřáté troubě při 180°C 60 minut.
Složení
Deproteinovaný pšeničný škrob, jáhlová mouka, lupinová mouka, bramborové vločky, chia semínka (5 %), lněná mouka, zahušťovadlo guarová mouka, cukr, sůl.
Upozornění pro alergiky: obsahuje pšenici, vlčí bob (lupinu).
Výživové údaje na 100 g | |
Energie | 1454 kJ/344 kcal |
Tuky | 3 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
Sacharidy | 67 g |
z toho cukry | 3,5 g |
Vláknina | 9,5 g |
Bílkoviny | 7,5 g |
Sůl | 1,9 g |
Doplňující informace
Výrobce: | NOMINAL CZ |
---|---|
Kód EAN: | 8594010190889 |
Značka: | Nominal |
Kategorie
Recenze produktu Směs na chléb s chia semínky bez lepku 500g
4 zákaznící)
(Hodnotili-
super
-
Výborný
-
Chuťově se nejvíc blíží k bílé vece.
Podobné produkty
Allnature Tapioková mouka 1000g
- Potravina
Skladem na e‑shopu
109 Kč
Allnature Bezlepková kaiserka s mákem 2x60g
- Potravina
- Pochoutky
Skladem na e‑shopu
59 Kč
Probio kaše kokos s belgickou čokoládou 60g TOPNATUR
- Potravina
Skladem na e‑shopu
29 Kč
Mohlo by se vám také hodit
Voltaren Forte 20 mg/g gel proti bolesti 180g
- Volně prodejný lék
- Pohybová soustava
Skladem na e‑shopu
469 Kč
Vizik oční kapky alergie 10ml
- Oči
- Zdravotnický prostředek
Skladem na e‑shopu
199 Kč
COLAFIT 60 kostiček
- Pohybová soustava
- Doplněk stravy
Skladem na e‑shopu
439 Kč
Zeptejte se lékárníka
Po–Pá: 09:00 – 17:00