Popis
Doves Farm Samokypřící směs bílá bez lepku se skládá z přirozeně bezlepkových přísad. Neobsahuje žádné alergeny, jako jsou například pšeničný deproteinovaný škrob, lupinová mouka či sójová mouka. Obsahuje xanthanovou gumu, která zlepšuje strukturu těsta a zabraňuje drobivosti u bezlepkového pečiva.
Vyrobeno bez ořechů, mléka, kaseinu, vajec, lepku a soji. Vhodná pro vegetariány a vegany.
Velikost balení je 1 kg.
Dávkování a způsob užití
Tato směs je vhodná zejména pro použití na šlehaná a kynutá těsta.
U šlehaných těst (kam se přidávají vyšlehané bílky) nebo u piškotových těst není zpravidla nutné přidávat kypřící prášek, nebo postačí 1 čajová lžička.
U ostatních těst se doporučuje přidávat kypřící prášek jako při použití běžné mouky.
Složení
Výrobek obsahuje směs (rýže, brambory, tapioca,kukuřice a pohanka), kypřící látky (dihydrogenfosforečnan vápenatý, hydrogenuhličitan sodný) a xanthanovou gumu.
Výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 1480 kJ / 348 kcal, Tuky 1,1 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g), Sacharidy 79,8 g (z toho cukry 0,4 g), Vláknina 0,2 g, Bílkoviny 4,6 g, Sůl 0,87 g.
Doplňující informace
| Výrobce: | Jana Hromádková |
|---|---|
| Kód EAN: | 5011766010696 |
| Značka: |
Hodnocení
Podobné produkty
Zeptejte se lékárníka
Po–Pá: 09:00 – 17:00
