Použití kyseliny citrónové
-
20. 05. 2024
Dobrý den, lze kyselinu citrónovou Allnature Kyselina citronová 1000g kód EAN 8595674637963 použít i do potravin (konzervace)?
Děkuji za odpověď.
![Dotazy z BENU poradny](/img/ico/bubble-check.png)
Dotazy z BENU poradny
-
03. 06. 2023
Kyselina citronová potravina
Zdravím u vašeho produktu Allnature kys. citronová čtu doporučení pouze k vyčištění skvrn atd. Je to ta samá kyselina, která se prodává i jako konzervant do sirupů atp.? Chci ji použít do sirupů. Děkuji
-
23. 07. 2023
Kyselina citronová do jídla
Dobrý den, chtěla bych se prosím zeptat, jestli je možné použít kyselinu citrónovou, balení 5kg od firmy Allnature v kuchyni při vaření (například na zavařování).
Děkuji za odpověď.
Dobrý den,
jedná se o 100% neškodnou kyselinu citronovou a její použití mimo čištění nalezne i při tvorbě kompotů a marmelád, jelikož podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť ovoce i zeleniny při zavařování.
Allnature Kyselina citronová
S pozdravem,
Mgr. Ivana Stašová
Lékárník BENU