Kurkuma
Kurkuma neboli kurkumin se sice v našich krajinách nepoužívá zase tak často, jde však o skvělý zdroj vitamínů, minerálů a vlákniny. Kurkuma je přímo nabitá těmito účinnými a prospěšnými látkami. Proto se přidává i do výživových doplňků. Zjistěte více
Astina GREEN kvarteto s kurkumou tbl.180
- Péče o tělo
- Doplněk stravy
Skladem na e‑shopu
279 Kč
JAMIESON Kurkumín 550mg cps.60
- Zažívání
- Doplněk stravy
Skladem na e‑shopu
449 Kč
ADVANCE Kurkumin cps. 60
- Doplněk stravy
Skladem na e‑shopu
439 Kč
MedPharma Echinacea 600 Forte+kurkumin tbl.67
- Imunita
- Doplněk stravy
Skladem na e‑shopu
185 Kč
JAMIESON Kurkumin s černým pepřem cps. 60
- Zažívání
- Doplněk stravy
Skladem na e‑shopu
509 Kč
Vieste Kurkumin-piperin plus cps.60
- Zažívání
- Doplněk stravy
Skladem na e‑shopu
329 Kč
LIFTEA Kurkumin tob.30
- Zažívání
- Doplněk stravy
Skladem na e‑shopu
195 Kč
Astina Cur-Cum cps.60
- Zažívání
- Doplněk stravy
Skladem na e‑shopu
369 Kč
Kurkuma s citronem 250ml EKOMEDICA
- Zažívání
- Doplněk stravy
Skladem na e‑shopu
275 Kč
249 Kč
HH Kurkuma Zázvor Galangal BIO 20x1.5g
- Čaje
Skladem na e‑shopu
79 Kč
Vitar Kurkuma + ostropestřec EKO cps.60
Skladem na e‑shopu
255 Kč
Allnature Kimchi kurkuma 300g
- Potravina
Skladem na e‑shopu
105 Kč
Allnature Kurkuma prášek BIO 100g
- Potravina
Skladem na e‑shopu
55 Kč
GURMAR-GYMNEMA+skořice+kurkuma 60 vega tob.SETARIA
- Doplněk stravy
Skladem na e‑shopu
279 Kč
Vitamin C 500mg Imunita kurkuma + zázvor tbl.60
- Imunita
- Doplněk stravy
Skladem na e‑shopu
225 Kč
JAMIESON Kurkuma želatinové pastilky 60ks
- Pohybová soustava
- Doplněk stravy
Skladem na e‑shopu
459 Kč
Jaké má kurkuma účinky?
Zdrojem kurkumy je tropická rostlina známá jako indický šafrán či kurkumovník dlouhý. Abychom získali z rostliny koření, musíme použít zbytnělý oddenek. Ten se uvaří, následně usuší a nakonec rozemele. Vznikne takzvaná moučka z kurkumy a tím máme tuto superpotravinu připravenou k využití například v kuchyni.
Kurkuma má specifickou, jemně pepřovitou a nahořklou chuť, která dodává pokrmům krásně žlutou barvu. Kurkuma působí jako antioxidant, podporuje imunitní systém, normální trávení, správnou činnost jater, kardiovaskulární systém a krevní oběh. Dále udržuje normální stav kloubů a kostí, podporuje normální činnost nervové soustavy, dýchacího systému, pokožky a duševní rovnováhu.
Jak užívat kurkumin
Běžně kurkumu obsahuje koření kari, které se používá k dochucení polévek, masa či zeleniny. Často ji nalezneme rovněž ve worcestrové omáčce. V indické, arabské, perské či thajské kuchyni má kurkuma své pevné místo. Kurkuma se přidává i do nápojů, tradiční je zlaté mléko. Stačí povařit mléko, přidat koření a po vychlazení osladit medem.
U nás můžete kurkumu získat i v BIO provedení. K oblíbené variantě se řadí rovněž kurkuma kapsle nebo čajová forma. Doplňky stravy v BENU můžete vybírat od předních značek jako Allnature, Vieste, Jamieson, Blendea či ADVANCE.
A jak je to s kurkumou v těhotenství? Těhotné a kojící ženy by měly konzultovat užívání doplňků s lékařem.