Bez lepku směs Univerzální 550g Labeta

Labeta

Internetová cena

49 Kč Cena za 1 kg: 89 Kč

Popis

Univerzální směs Labeta bez lepku je vhodná na přípravu nejrůznějších pokrmů pro celiaky, jako jsou například kynuté knedlíky, koláče, chléb nebo bábovka a další.

Balení obsahuje 550 g.

Dávkování a způsob užití

Kynuté knedlíky: 275 g směsi, 1 vejce, 7 g sušeného droždí, 5 g soli a 130 až 140 ml vody smícháme a vypracujeme těsto, které necháme kynout 30 až 45 minut. Z těsta připravíme knedlík, necháme 10 až 15 minut kynout a poté vaříme v osolené vodě 8 až 10 minut z jedné strany, knedlík otočíme a vaříme opět 8 až 10 minut z druhé strany.

Koláče: ze 7 g sušeného droždí, špetky soli, 2 lžic cukru a 10 lžic vlažného mléka připravíme kvásek. Jakmile začne kvásek kynout, přidáme 275 g směsi, 2 vejce, 150 g měkkého másla nebo margarínu a vypracujeme těsto. Připravené těsto rozválíme na plát silný cca 1 cm. Plát těsta rozkrájíme na čtverečky cca 6 x 6 cm, čtverečky naplníme mákem, ořechy, tvarohem, marmeládou nebo povidly. Důkladně spojíme rohy čtverečků, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na máslem vymazaném plechu 15 až 20 minut při 180 °C.

Chléb: do domácí pekárny nalijeme 450 až 460 ml vlažné vody, přidáme 550 g směsi, 10 g sušeného nebo 30 g čerstvého droždí, 1 lžičku soli a cukru a 1 polévkovou lžíci oleje a kmínu. Zvolíme program s dobou trvání cca 2 hodiny, např. ?Základní?, ?Rychlý?, ?Sprint? nebo ?Gluten-free?.

Bábovka: 275 g směsi, 165 g cukru, 3 vejce, 100 ml oleje, 200 ml mléka a 1 kypřící prášek vhodný pro bezlepkovou dietu a šleháme el. šlehačem 3 až 4 minuty do hladkého těsta. Pečeme při 160 až 170 °C, asi 45 až 50 minut.

Složení

Výrobek obsahuje bramborový škrob, rýžovou mouku, kukuřičnou mouku, kukuřičný škrob, zahušťovadlo: guma guar, látku zlepšující mouku: fosforečnany vápenaté, antioxidant: kyselinu askorbovou, kyselinu citronovou. Neobsahuje laktózu ani lepek.

Výživové hodnoty v suché směsi: Energetická hodnota 1498 kJ / 353 kcal, Tuky 0,7 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g), Sacharidy 83 g (z toho cukry 1,2 g), Bílkoviny 2,9 g, Sůl < 0,01, Vláknina 1,5 g, Laktóza < 0,01 g.

Doplňující informace

Výrobce: LABETA
Kód EAN: 8594009165164
Značka:

Hodnocení

Buďte první, kdo vloží hodnocení k tomuto produktu.

Napsat nové hodnocení

Co si o tomto produktu myslíte vy?

1-5

1 2 3 4 5




Provozovatel si vyhrazuje právo na odstranění nevhodných komentářů.

Podobné produkty

Zeptejte se lékárníka

Po–Pá: 09:00 – 17:00


Vyhledejte si nejbližší BENU lékárnu

258 lékáren
v celé ČR

Zavřít

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.
Více informací

Naše lékárny

Přihlásit



Košík

Nákupní košík je prázdný.