Internetová cena
Směs na chléb s pohankovou vlákninou bez lepku 500g
Směs na chléb s pohankou je bezlepková a obsah vystačí na necelý kilogramový bochník chleba. Lze připravit v domácí pekárně nebo v běžné troubě.
- Splňuje náročné požadavky nejen pro bezlepkovou dietu, ale i dietu diabetickou.
- Má příznivý glykemický index a vysoký obsah vlákniny především z celozrnné pohanky.
- Svojí strukturou, barvou i chutí je podobný tmavým typům chleba.
- Neobsahuje lepek, GMO, mléko, vejce.
- Neobsahuje aromata, umělá barviva či konzervanty.
Balení obsahuje 500 g.
Dávkování a způsob užití
Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně:
Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny – voda a olej. Do nich rozdrobte čerstvé droždí a přidejte směs na chléb. Vychází-li z pekárny chléb překynutý (propadlý s velkými nerovnoměrnými póry ve střídce), snižte dávku droždí nebo použijte chladnější vodu. Pokud máte opačný problém a chléb je nedokynutý s případnými prasklinami, použijte teplou vodu nebo více kvasnic.
Postup pro pečení v běžné troubě:
Vymíchejte těsto dle návodu. Těsto nechejte chvíli odpočinout a pak naplňte do důkladně vymazané formy. Ta by měla být naplněna maximálně do 3/5, aby mělo těsto prostor ke kynutí. Snadné je těsto zpracovávat naolejovanými dlaněmi. Z těsta můžete vytvarovat válec, obalit např. ve slunečnicových semínkách a teprve potom vtlačit do formy. Chléb necháte kynout 45–60 min. pod vlhkou utěrkou, aby povrch neokoral. Pečte ve vyhřáté troubě na 180°C cca 60 min. Pokud se vám bude zdát, že povrch chleba rychle tmavne, přikryjte ho včas alobalem. Po upečení hned vyklopte, ale krájejte až po vychladnutí.
Složení
Pšeničný škrob deproteinovaný, celozrnná pohanková mouka, lupinová mouka, zahušťovadlo guarová guma, lněné semínko, sůl, chlebové koření. Obsah lepku je nižší jak 10 mg na 100 g výrobku.
Upozornění pro alergiky: obsahuje pšenici, vlčí bob (lupinu).
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 1425 kJ/337 kcal |
| Tuky | 1,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 68 g |
| z toho cukry | 3,8 g |
| Vláknina | 10,5 g |
| Bílkoviny | 7,2 g |
| Sůl | 2 g |
Doplňující informace
| Výrobce: | NOMINAL CZ |
|---|---|
| Kód EAN: | 8594010190315 |
| Značka: | Nominal |
Kategorie
Recenze produktu Směs na chléb s pohankovou vlákninou bez lepku 500g
(Hodnotili 4 zákaznící)
-
výborný
-
Výborný
-
chutný chléb
Podobné produkty
Probio kaše kokos s belgickou čokoládou 60g TOPNATUR
- Potravina
Skladem na e‑shopu
29 Kč
Allnature Bezlepková kaiserka s mákem 2x60g
- Potravina
- Pochoutky
Skladem na e‑shopu
59 Kč
Směs na chléb rustikální bez lepku 500g
- Potravina
Skladem na e‑shopu
79 Kč
Mohlo by se vám také hodit
Voltaren Forte 20 mg/g gel proti bolesti 180g
- Volně prodejný lék
- Pohybová soustava
Skladem na e‑shopu
469 Kč
ESSENTIALE 300MG tvrdé tobolky 100
- Volně prodejný lék
- Pročištění
Skladem na e‑shopu
349 Kč
COLAFIT 60 kostiček
- Pohybová soustava
- Doplněk stravy
Skladem na e‑shopu
459 Kč
379 Kč
Zeptejte se lékárníka
Po–Pá: 09:00 – 17:00
