Lněné semínko
Len setý (linum usitatissimum) je drobná, nenápadná ale zato užitečná rostlina. Dává nám lněné semínko, které se může díky vysokému obsahu tělu prospěšných látek zařadit mezi superpotraviny. Zjistěte více
Zlatěnka lněná vláknina a chia 300g
- Potravina
Skladem na e‑shopu
249 Kč
Allnature Lněné semínko hnědé 1000g
- Potravina
Skladem na e‑shopu
59 Kč
Allnature Lněné semínko zlaté 1000g
- Potravina
Skladem na e‑shopu
109 Kč
Allnature Lněné semínko hnědé 500g
- Potravina
Skladem na e‑shopu
39 Kč
Odkud pochází lněné semínko?
Rostlina len setý se lidově nazývá trhovníček a pěstuje se po celém světě. Je velice užitečný. Malá, modře kvetoucí rostlina má hned několik využití. Ze stonky se získává vlákno na výrobu lněné příze, koudelu a papíru, semínka se zase sklízení pro svůj vysoký obsah slizu ve slupce a olejů uvnitř. Olej lisovaný ze semen je zdroje zdravých tuků a to především omega-3 a omega-6 mastných kyselin.
Lněná semínka se sklízí na podzim a je prospěšné ho konzumovat po celý rok. Má plochý tvar a BIO verze Allnature se vyznačuje lehce oříškovou chuť.
Existuje hned několik možností jak mít několik gramů lněného semínka ve svém jídelníčku:
- na zahuštění smootie se skvěle hodí lněné semínko mleté
- na dochucení salátu nebo ráno nalačno lžičku lněného oleje
- do pečení sladkého i slaného pečiva, polévek, jogurtu nebo pomazánek přidejte lněné semínka celé
- vnější obklady pro regeneraci kůže
Využití lněného semínka
Semínka lenu jsou bohaté na makro i mikroživiny. Tvoří spolehlivý zdroj omega-3 a omega-6 nenasycených mastných kyselin, vlákniny, proteinu, hořčíku a také draslíku. Denní dávka tvoří jednu až dvě polévkové lžíce.
Lněné semínko díky obsahu vlákniny a slizu ve slupce pomáhá při kontrole tělesné hmotností tím, že podpoří normální funkci střevního traktu a jeho pravidelnost. Právě kvůli této vlastnosti je oblíbené lněné semínko v těhotenství, kdy ženy často trpí zácpou a obtížným vyprazdňováním. Babské rady tvrdí, že konzumace lněného semínka před porodem, přibližně 3 týdny, usnadní porod. Toto tvrzení vychází ze zkušeností rodících maminek, ale není založené na vědeckých důkazech.