NENÁPADNÝ POMOCNÍK SELEN

Selen je jedním ze stopových prvků nezbytných pro správné fungování našeho těla. Podporuje činnost zhruba 30 enzymů (tzv. selenoproteinů), které ovlivňují klíčové funkce v našem organismu. Jako antioxidant navíc pomáhá chránit buňky před oxidativním stresem, tedy volnými radikály, které se mohou aktivně podílet na vzniku a vývoji celé řady onemocnění.

Antioxidanty snižují působení oxidativního stresu a v rámci toho tedy zejména snižují působení volných radikálů, čímž také pomáhají zamezovat hromadění tuků ve stěnách tepen, a zabraňovat tak jejich zužování. Kromě toho selen podporuje normální funkci imunitního systému a přisuzují se mu i účinky pomáhající snižovat toxicitu některých těžkých kovů jako jsou arzen nebo rtuť. Několik nedávných výzkumů pak došlo v nedávné minulosti k závěru, že lidé s vyšším příjmem selenu v potravě nebo s vyšším obsahem této látky v těle vykazují nižší výskyt některých typů rakoviny.*

Vliv na štítnou žlázu

Selen je úzce provázán s činností štítné žlázy, která mimo jiné řídí, jakou rychlostí tělo spotřebovává energii a tvoří proteiny. Zdravá štítná žláza navíc produkuje několik důležitých hormonů, zejména trijodthyronin a thyroxin. Trijodthyronin je jedním z hlavních řídících hormonů, které přispívají k přeměně tuků, bílkovin a sacharidů na energii. Štítná žláza dokáže sama vytvořit jen 20 % tohoto hormonu, zbývajících 80 % pak vzniká přeměnou thyroxinu v různých tkáních a orgánech v těle, přičemž tvorba těchto hormonů je podmíněná dostatečným příjmem jódu a selenu.

Proč je selen potřeba

Nedostatek selenu může hrát poměrně významnou roli u mnoha zdravotních problémů. Jelikož selen ovlivňuje prakticky všechny tkáně v organismu, jeho nízká hladina může negativně ovlivňovat fungování imunitního systému a činnost štítné žlázy, narušovat hormonální rovnováhu nebo přirozenou kvalitu vlasů a nehtů. U mužů navíc nedostatek selenu zpravidla mívá negativní vliv na tvorbu a kvalitu spermatu i přirozený stav prostaty.

Kde selen hledat

Selen se přirozeně vyskytuje v mléčných výrobcích, čaji, masu, vnitřnostech, mořských plodech, řasách, obilovinách či para ořeších. Vzhledem k nízkému obsahu selenu v půdě se jej některé evropské země rozhodly přidávat do hnojiv a do krmiva pro hospodářská zvířata, a to se snahou o možné zvýšení podílu této látky v přijímané potravě. S příjmem pro tělo potřebného množství selenu mohou kromě pestré a vyvážené stravy doprovázené obecně zdravým životním stylem, dočasně pomoci také vhodně zvolené doplňky stravy. Ty však určitě nemohou být trvalým řešením, neboť pestrou a vyváženou stravu a zdravý životní styl prostě ničím nahradit nelze. Jako u všech stopových prvků je ale i v případě selenu potřeba dodržovat maximální denní doporučenou dávku, která je závislá na zdraví, věku a váze každého jednotlivce.

*Dle výzkumu National Library of Medicine, viz. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10469608/

INZERCE