NEMOCI ZE ZNEČIŠTĚNÉ VODY

Nemoci z vody

Nemoci z vody se řadí mezi infekční onemocnění – způsobují je mikrooraganismy vyskytující se v kontaminované vodě. Nezávadnost vody a zda spadá do kategorie vody pitné určuje v rámci Česka Státní zdravotní ústav. I přes přísné vyhlášky a limity bakterií ve vodě může dojít k její kontaminaci - například ve vodovodním potrubí. Voda ze studní také není zárukou – může dojít k jejímu infikování výkaly či zbytky hnojiv, proto jsou důležité pravidelné kontroly.

Jako běžný člověk závadnost vody neodhalíte. Voda se může zdát na první pohled v pořádku – nezapáchá, není zakalená ani nemá jinou barvu. Bakterii v takovém případě nerozpoznáte. Problém se ukáže až následně při střevních a žaludečních obtížích. Pokud máte podezření na závadnost vody, ihned ji nechte otestovat nebo nahlaste příslušným úřadům.

Příznaky nemocí z vody

• Bolesti a křeče břicha (na bolesti břicha)
• průjem (léky na průjem) 
• žaludeční problémy (přípravky na žaludek žaludku)
• zvracení (léky proti zvracení)
• únava.

Koliformní bakterie

Voda je plná různých mikroorganismů. Některé člověku nevadí, ale některé vám mohou ublížit a způsobit spoustu neplechy v těle. Nejčastějším mikroorganismem, který ve vodě můžeme najít, jsou koliformní bakterie.  Co jsou to koliformní bakterie? Jde o bakterie přirozeně se vyskytují ve střevech živočichů. Napomáhají ke správnému rozkladu potravy v lidském těle. Tyto bakterie se mohou snadno dostat do podzemních vod nebo studní. Jejich požití způsobuje střevní potíže a koliku. Můžou vyvolat i vážné onemocnění. Koliformních bakterií ve vodě se můžete snadno zbavit. Zahubíte je při teplotě vyšší než 70°C – proto převařením vody dosáhnete jejich vymýcení. Je nutné, abyste kontaminovanou vodu dezinfikovali.

Escherichia coli

Nejběžnější koliformní bakterií je Escherichia coli (zkráceně E. coli). V pitné vodě je nulová tolerance výskytu této bakterie. Při požití E. coli vyvolávají zažívací obtíže a některé kmeny E. coli dokonce produkují nebezpečné toxiny. V rozboru vody se přítomnost E. coli často stanovuje zvlášť. Ostatní bakterie jsou často vyjádřeny jako počet kolonií ve vodě. 

Dalšími koliformními bakteriemi jsou například Klebsiella, Shigella, která může způsobovat úplavici, nebo Salmonella. Druh Salmonella typhi může vyvolat po požití břišní tyfus.

Enterokoky

Enterokoky (bakterie Enterococcus) jsou naší přirozenou součástí - nachází se ve střevech lidského organismu. Najdete je i ve vodě, v půdě a na rostlinách. Tyto bakterie jsou odolné vůči vysokým teplotám a vysokému pH. Způsobují infekce močových a žlučových cest a gynekologické záněty. Přítomnost enterokoků ve vodě svědčí o tom, že došlo k jejímu fekálnímu znečištění. Pro jejich odstranění použijte dezinfekci.

Další bakterie, které nemají být ve vodě

Pseudomonas aeruginosa

Většina druhů pseudomonád nejsou zdraví škodlivé. To ale neplatí pro Pseudomonas aeruginosa. Tato bakterie je schopná vyvolat záněty kůže, pokud se dostane do rány. Pseudomonas aeruginosa je velmi odolná bakterie, těžko se likviduje. Řadí se také mezi psychrofilní bakterie, to znamená, že žije i při velmi nízkých teplotách. Pseudomonas aeruginosa je rezistentní k působení mnoha antibiotik. 

Legionella pneumophila

Další odolnou bakterií je Legionella. Dokáže kontaminovat vodovodní potrubí. Naštěstí lze legionelly odstranit pomocí dezinfekce choroxidem. Legionelly způsobují průjmy, horečky s bolestmi hlavy, projevy připomínajícími chřipku a mohou vyvolat poškození ledvin.

Vodu mohou kontaminovat také clostridia např. Clostridium botulinum, Bacillus cereus, zlatý stafylokok (Staphylococcus aureus) a mnohé další. 

Dejte si pozor, co pijete

Možná jste to do téhle chvíle netušili, ale konzumace kontaminované vody představuje vysoké zdravotní riziko při cestování a na výletech do přírody. V České republice jsme zvyklí pít vodu z kohoutku, v cizích zemích to pravidlem není. Na svých cestách raději kupujte vodu balenou, u které budete mít jistotu, že není infikovaná. 

Když vás potká nepříjemný a pro cestovatele častý cestovatelský průjem, nezapomeňte organismus dostatečně hydratovat. Vařte si čaje, pijte ovocné šťávy a navracejte tělu sílu pomocí vývaru. V každém případě s sebou mějte léky na průjem a léky proti zvracení a nevolnosti.

Jak problémům předejít?

Základním kamenem, proto abyste neonemocněli z vody, je nepít nevhodně připravené nápoje. Buďte obezřetní, dávejte pozor na to, jakou vodu pijete a taky v čem umýváte nádobí, potraviny. 

Způsobem, jak můžeme bakterie likvidovat na cestách je mít s sebou dezinfekci, která vodu čistí. Vhodné jsou dezinfekční přípravky založené na chloru či chlorioxidu. Další variantou jsou praktické filtry na vodu. Neriskujte – nepijte v zahraničí kohoutkovou vodu. Všude není zvykem ji pít jako u nás. V mnoha zemích ani taková voda není určená ke konzumaci. Předejděte tím trávícím a žaludečním potížím.

Dávejte si pozor i na led. Na výlet si s sebou berte dostatek pitné vody. V zahraničí navíc často naleznete na plastovém víčku bílý obal, který garantuje, že láhev nebyla otevřena.

Voda ze studny je také častým zdrojem výskytu nežádoucích mikroorganismů – ani tuto vodu tedy nepijte. Stejně tak je tomu i u vody z přírodních zdrojů – potoků, řek, jezer.

Zvažujte, jakou vodu pijete a z jakých zdrojů pochází. Nemoci z vody jsou velmi nepříjemné a dokáží pokazit celou dovolenou, proto jim předejděte – především svou opatrností. 

Léky na průjem